Name: 意國調味大師 - 白胡椒粉 40克
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Price: 31.0 HKD
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意國調味大師 - 白胡椒粉 40克

單件 $31.00 / 組合 $84.00 (3件)

【白胡椒粉】40克
- 在白胡椒漿果完全成熟後收成並浸泡在水中以去除果皮
- 與黑胡椒比較，乾白胡椒的味道較甜、辣味較輕且帶有更細緻的風味
- 已經過精細研磨，能輕易混合於其他食材中
- 非常適合用於魚、白肉類、湯及粥品的調味

產地: 義大利

指定商品，意國調味大師任選3件$84

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意國調味大師 (La Drogheria 1880) 一直以來都以高品質的產品和生產標準而聞名，這要歸功於對每個採購階段的持續關注。從原材料的選擇到包裝，嚴格的品質標準和多年的經驗積累使我們能夠確保優質的生產。

意國調味大師提供一系列的香料和香草，並仔細管理供應鏈，以確保高食品安全標準。包括在原產地進行積極的合作夥伴關係和合資企業，以及精心挑選的全球供應商網絡。通過優先直接採購，我們減少了污染和複雜性的風險。我們優先選擇高品質的原材料，從原個產品購買，以減少掺假的可能性。我們對原材料進行嚴格的測試，確保可以滿足感官要求和消費者期望。

我們的現場實驗室進行持續的產品控制，由經驗豐富的專業人員負責質量保證、質量控制、食品安全和研發。他們每天都努力不懈地管理產品安全性及質量。

為了不斷提高質量，我們遵循嚴格的食品安全計劃，包括環境監測、過程驗證和審批協議。我們努力不斷改進，在GFSI計劃下設定高目標。並為部份產品提供不同認證，包括有機、猶太潔食認証、清真和無基因改造。

- 白胡椒、黑胡椒和青胡椒均來自同一種植物，區別在於製造過程。胡椒植物原產於印度南部，其果實在古代已受到高度讚賞
- 在白胡椒漿果完全成熟後收成並浸泡在水中以去除果皮
- 與黑胡椒比較，乾白胡椒的味道較甜、辣味較輕且帶有更細緻的風味
- 非常適合用於魚、白肉類、湯及粥品的調味，而不掩蓋其原有風味
- 已經過精細研磨，能輕易混合於其他食材中

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